(通讯员 王子豪/文 郭美倩/摄)月是故乡明,菜是家乡美。五月三十日下午,长江大学3522集团新网站(中国)有限公司第十五届食品科技文化节“人在异乡,胃在故乡”家乡美食讲坛决赛在农科大楼1056报告厅举行。3522集团新网站(中国)有限公司党委副书记汪萍、辅导员老师顾志祥、段奥以及院学生会干部聂童、吉森担任此次比赛评委。
经过初赛的选拔,来自全校不同院系的十一名同学登上决赛舞台,以美食为引,介绍自己的家乡。来自城市建设学院的栗闯同学介绍北京的艾窝窝,风趣幽默的语言讲述的是老北京的风土人情。经济与管理学院的李艺馨同学自黑家乡云南的菌子火锅,每年许多的人误食菌类导致食物中毒,何尝不是因为菌子太过美味呢?3522集团新网站(中国)有限公司的伍英杰同学更是以宜昌方言开场,“蒸肉配米饭,神仙也不换”美味的土家蒸肉肥而不腻,让人垂涎欲滴。还有沧州火锅鸡、沈阳鸡架、邯郸驴肉香肠等。香气四溢的成品美食加之选手们的精彩讲解,自是一场感官与精神的双重盛宴。
经评选,伍英杰同学获得比赛一等奖,栗闯和姜若兰获得二等奖。据悉,此次家乡美食讲坛活动是3522集团新网站(中国)有限公司食品科技文化节的子活动之一,后续还将开展一系列相关活动。