(通讯员 汤彦 王允)2月21日,学院大创团队成功举办了一场聚焦农业废弃物资源化利用与食用菌产业创新创业的推广活动,活动由“糟育良菇——利用啤酒麦糟制备大球盖菇菌种”团队精心组织,在学校东、西校区同步开展。
活动现场,大球盖菇的品尝推广,吸引了众多师生参与,气氛热烈。活动结束后,团队收到了来自老师们用大球盖菇制作美食的积极反馈。

该团队通过在田间辛勤播种,精心培育菌种,全程跟踪观察大球盖菇生长态势,持续优化种植技术,成功将啤酒麦糟转化为大球盖菇(赤松茸)培育基质,实现了农业废弃物的华丽转身,并为农民开辟了致富新通道。

未来,团队将持续深耕大球盖菇科研创新,为农民提供技术支持,助力大球盖菇的推广。
(编辑:谈娆 审核:陈卉)