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江洪波

发布时间:2018年06月24日 21:19 作者: 浏览次数:

 江洪波










系  

食品


   

教授


电子邮箱

hbj123@yangtzeu.edu.cn


硕/博导


讲授课程

本科生:食品分析食品标准与法规农产品加工工艺学










教育经






2005.10-2007.07      长江大学       硕士

1990.09-1994.07      西南大学       学士

工作经






1994.07-至今 长江大学3522集团新网站(中国)有限公司

研究领






农产品贮藏与加工

科研状






发表论文

[1] 刘沙,张欣,江洪波*.马齿苋苹果汁复合饮料的研究[J].食品研究与开发,2016,37(19):63-65.(核心)

[2] 刘子陵,江洪波*,黄萌.马齿苋方便食品的研制[J]. 农业与技术,2015,35(21):36-38.

[3] 江洪波,梅晓芸.莲子淀粉加工特性的研究[J].食品研究与开发,2014,35(22):21-23. (核心)

[4] 江洪波,张佳良. 速溶纤维素粉的研究[J]. 食品工业,2014,35(1):74-76. (核心)

[5] 苏燕,江洪波*. 菱角番茄酱的研制[J]. 安徽农业科学,2013,41(17):7662-7663.

[6] 江洪波,薛文斌. 发酵香肠的工艺研究[J].食品研究与开发,2009,30(10):75-78.(核心)

[7] 江洪波,严奉伟. 食品化学与食品分析实验教学改革的几点思考[J]. 大众科技,2009,(2):180.

[8] 江洪波,高梦祥,严奉伟.《粮油加工工艺学》实验教学改革初探[J].科学之友,2009,(33):13-14.

[9] 江洪波,徐晔群.挂霜花生仁的研制[J].食品科技,2006,31(8):151-153.(核心)

[10] 江洪波,谢君.高蛋白方便营养粥的工艺研究[J].粮油加工与食品机械,2006,(4):78-81.(核心)




















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